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Devil's Hole® Olivenholzbrett | Steakbrett | oval | 35 x 20 x 2 cm | Vesperbrett | B-Ware

Artikelnummer: 1108 B-Ware

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Beschreibung

Das Olivenholz Steakbrett – unverzichtbares Accessoire für Steakfans

B-WARE Artikel hat optische Mängel (z.B. kleinere Risse oder Astlöcher, teilweise offen oder gekittet)


Das aus Tunesien stammende Olivenholz ist ein faszinierender natürlicher Rohstoff, der sich auf vielfältige Weise für den Gebrauch im Lebensmittel- und Gastronomiebereich eignet. Ob als natürliches Salatbesteck, Schüssel, Eierbecher oder Griffbrett – das harte, widerstandsfähige Olivenholz verhilft dank ansprechender Optik und Haptik bei jedem Anlass zu einem angenehmen mediterranen Ambiente.

Das richtige Schneidbrett für einen Gourmet

Für einen Gourmet stellt sich die Frage ohnehin nicht, ob ein Holzschneidebrett oder ein Schneidebrett aus einem anderen Material zum Einsatz kommt. Denn es gibt gute Gründe, die für Olivenholzprodukte sprechen. Da ist zunächst einmal das Auge, das von der ästhetischen Betrachtung her stets mit speist. Eine kulinarische Köstlichkeit, sei es ein geschmackvolles Stück Fleisch, Käse, Obst oder Gemüse, das auf einem Untergrund präsentiert wird, auf der sich wie bei einem Olivenholz Schneidbrett die Holzmaserung abzeichnet – das ist eine wahre Augenweide.

Hinzu kommt das haptische Gefühl. Olivenholzprodukte fühlen sich einfach nur gut an, denn das Naturmaterial wirkt nie „kalt“ oder unpersönlich. Mit einem Olivenholz Schneidebrett kann der Gourmet bzw. die Genießerin somit den guten Geschmack hinsichtlich des bevorzugten Stils zum Ausdruck bringen. Denn an einem Tisch, wo Klasse und Stil angesagt sind, da nehmen die Gäste gerne Platz und lassen sich bewirten.

Last, but not least, geht es auch darum, wie praktisch und effizient sich ein Schneidebrett bei der Zubereitung der Speisen erweist. Das Schnittgut lässt sich auf einem Holzschneidebrett sehr gut in kleine Stücke zerteilen. Zudem wird die Klinge des Messers geschont und bleibt sehr lange scharf. Es sieht zudem schön aus, wenn sich zu einem Damastmesser mit 67 Lagen gefalteter Klinge nebst Olivenholzgriff ein dazu passendes Olivenholz Schneidbrett gesellt.

Olivenholzprodukte – wenn die Form entscheidet

Das schöne Aussehen betrifft beim Naturmaterial Holz nicht nur die Zeichnung und Maserung. In diesem Fall spielt auch die Form des Schneidebretts eine wichtige Rolle. Wer sich möglichst viel Arbeitsfläche bzw. Platz zum Servieren oder Präsentieren wünscht, greift zu einem rechteckigen Holzschneidebrett. Wer in der Küche die Sache „gerne im Griff“ hat, kann dies auch mit einem entsprechenden „Griffbrett“ zum Ausdruck bringen. Ungeachtet der Form gilt, dass es sich bei jedem Olivenholz Schneidebrett um ein Unikat handelt, das sich auch noch als pflegeleicht erweist.

Hier die Vorteile zusammengefasst:

  • individuelle natürliche Maserung
  • umlaufende Saftrille
  • Saftloch zum Auffangen des Steaksaftes
  • praktischer Handgriff
  • jedes Schneidebrett ein Unikat
  • durch die Dichte und Härte des Holzes schnittunempfindlich
  • schont die Messerklinge
  • resistent gegen Fett und Geschirrspülmittel
  • pflegeleicht (mit natürlichem Speiseöl)
  • perfekt für Lebensmittelpräsentationen geeignet
  • Maße, Form und Maserung variieren ca. 35 x 20 x 2 cm
  • Naturschnitt (Rindenreste)