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Devil's Hole® Deep Blue Damastmesser | Brotmesser 7,5 Zoll | 67 Lagen | Ahorn Epoxidharzgriff

Artikelnummer: 1070

119,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Deep Blue Brotmesser aus Damaststahl

Schön, dass Sie unsere Deep Blue Damastmesser-Serie auch für ein Lebensmittel entdecken, das den Menschen seit vielen Jahrhunderten begleitet, ihn ernährt und mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen versorgt. Es ist der Klassiker schlechthin – unser tägliches Brot. Um Brot zu schneiden, bedarf es einer gleichermaßen gezahnten wie scharfen Klinge. Sie soll sich sowohl der knusprigen Kruste wie auch dem weicheren Inneren des Brotlaibs mit gleicher Hingabe widmen und feine Scheiben schneiden. Ein Damastmesser aus der Serie Deep Blue erfüllt diese Eigenschaften vorzüglich und lässt dieses Damast Küchenmesser auch wegen seiner beeindruckenden Optik zum Eyecatcher werden. Woran liegt das genau?

Brotmesser aus Damast – beeindruckende Eigenschaften

Da ist zunächst die Schneide selbst. Eine wahre Augenweide. Der je 33 Lagen gefaltete und geschmiedete Edelstahl (416) präsentiert sich durch das Schiedeverfahren im Damast-Federmuster. Durch den einseitigen Wellenschliff schneidet das Messer durch Brot als sei es weiche Butter. Apropos Butter, die gehört auch in einen leckeren Kuchen. Mit der 20,5 cm langen Klinge lassen sich auch Kuchen und andere Delikatessen aufteilen. Der Klinge schließt sich der nicht minder beeindruckende Messergriff an.

Damast Küchenmesser mit Deep Blue Hybridgriff

Das Wasser spielte beim Schmieden und Härten schon immer eine gravierende Rolle. Die filigrane Schmiedekunst setzt sich in der modernen Optik des Messergriffs fort. Das blaue Epoxidharz steht für die Kraft des Wassers, Ahornholz mit seiner enormen Elastizität und Festigkeit bildet am Ende des Griffs einen würdigen Abschluss für dieses beeindruckende Damastmesser.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • müheloses Schneiden von Brot und anderen Backwaren
  • bleibt dank Wellenschliff lange scharf
  • robust und stabil durch Damast Schmiedeverfahren
  • VG10 Klinge je 33 x gefaltet mit schönem Federmuster
  • austarierter Messerschwerpunkt für leichtes Arbeiten
  • ergonomischer Messergriff aus Ahornholz und Epoxidharz


Technische Details:

  • 67 Lagen Damaststahl
  • japanischer VG10 Stahlkern
  • jeweils 33 Lagen links/rechts (416) Edelstahl umschmiedet
  • Klinge - Federmuster
  • Ahornholz Deep Blue Epoxidharz Hybridgriff
  • Schleifwinkel - Wellenschliff rechts
  • Länge: 32,5 cm
  • Klingenlänge: 20,5 cm
  • Grifflänge: 12,5 cm
  • Klingenhöhe: 3 cm
  • Gewicht: 180 Gramm
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