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Devil's Hole® Damastmesser | Messerblock Set | Messerset | Profi Kochmesser | 9-teilig | Schwarz

Artikelnummer: 1116

389,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Lieferzeit: 2 Tag(e)

Beschreibung

Devil's Hole Messerblock Damast 9-teilig

Das Set besteht aus einer perfekt aufeinander abgestimmten Kombination um alle Kochbedürfnisse des Alltags abzudecken. Neben Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst können sie auch Brot mit diesem Set schneiden. Es lässt keine Wünsche offen. Die Kochmesser sind vielseitig einsetzbar. Für dauerhafte Schärfe sorgt der diamantbesetzte Schleifstab. Im Douglasie Messerblock sind die Messer sicher gelagert und immer griffbereit für ihr nächstes Kochabenteuer.

Messerblock Damast 9-teilig - Klinge VG10 Superstahl Messerkern

Die Klinge der Damastmesser besteht aus hochwertigem japanischen VG10 Stahl. 67-Lagen-Stahl sorgen für eine hervorragende Kantenbeständigkeit. Der ultrascharfe Superstahl-Schneidkern aus Damaskus VG10 besitzt eine Rockwell-Härte von 60-62. Der Stahlkern wird von 66 Premium High Carbon Edelstahlschichten (316L) umschmiedet, dies sorgt für eine enorme Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit. Das VG10-Messer ist antihaft-beschichtet, hat ein exquisites Regentropfen-Damaskus-Muster und ist in flüssigem Stickstoff gehärtet für eine langanhaltende Leistung. Handgeschärft mit einem japanischen Doppelschrägmesserwinkel, handgefertigt mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode, hat dieses Messer eine unglaubliche 12° Rasierklinge, der spiegelpolierte Schnittwinkel gewährleistet max. Schärfe und Sicherheit, müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch - Sushi, Gemüse, Obst und mehr, was Spaß in den Kochalltag bringt. Handwäsche mit mildem Spülmittel, keine Spülmaschine.

Messerblock Damast 9-teilig - G10 Ultra-Premium Fiberglas Griff

Klassischer schwarzer Ultra-Premium G10 Griff mit Blumenniete. Genietet auf den geschmiedeten Vollzapfen für zusätzliche Festigkeit und Haltbarkeit. Der Griff der Damastmesser besteht aus G10 Fiberglasmaterial und ist ergonomisch geformt. Das Messer liegt dadurch ausgewogen in der Hand und lässt müheloses Schneiden zu. G10 ist ein Verbundmaterial mit hoher mechanischer Widerstandsfähigkeit. Zur Herstellung werden Glasfasermatten mit Epoxidharzen verschmolzen und verpresst. Der Kunststoffgriff ist daher leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Der Griff ist durch die Blumenniete geschmackvoll geschmückt. Ergonomisch geformter Griff für sicheren und bequemen Griff! Extremer Komfort, perfekte Balance!

Messerblock Damast 9-teilig - Messerblock Douglasienholz

Der Messerblock aus Douglasienholz ist die ideale Aufbewahrungsmöglichkeit für das Messerset. Die Slimline Version nimmt die Damastmesser und den Schleifstab perfekt auf. Durch sein schlichtes Design und die dunkle Ölung mit der edlen Maserung ist der Messerblock ein echter Eyecatcher in ihrer Küche. Durch sein schlankes Auftreten passt er so gut wie in jeder Küche, sei sie noch so klein. Küchenmesser wollen benutzt werden und sollten nicht zusammen in der Schublade liegen. Im Messerblock sind die Messer voneinander separiert gesteckt und reiben nicht wie in der Schublade aneinander, was die Klingen beschädigen oder stumpf machen könnte. Sie sind somit immer griffbereit und bleiben länger scharf für ihren nächsten Kocheinsatz.

Messerblock Damast 9-teilig - Spezifikationen:

  • 9-teiliges Damastmesser Set
  • Lagen Schichten 67
  • 1 Lage hochwertiger japanischer VG10 Stahl im Messerkern
  • 66 Schichten Premium High Carbon Edelstahlschichten umschmiedet
  • klassisch schwarzer Ultra-Premium G10 Griff mit Blumenniete
  • Härte 60-61 HRC Rockwell
  • Schärfe handgeschärfter japanischer Doppelschrägmesserwinkel 12°
  • antihaftbeschichtet, exquisites Regentropfen Muster, gehärtet in flüssigem Stickstoff
  • Geschenkbox
  • Maße 360 x 250 x 140 mm
  • Gewicht 4,200 kg
  • Logo Devil's Hole© links
  • Hergestellt in PRC

Lieferumfang:

  • 8,0-Zoll Chefmesser
  • 8,0-Zoll Santoku-Messer
  • 8,0-Zoll Brotmesser
  • 8,0-Zoll Schneidemesser
  • 6,0-Zoll Ausbeinmesser
  • 5,0-Zoll Universalmesser
  • 3,5-Zoll Schälmesser
  • Diamant 201 Stahl Schärfer
  • 8-Slot Slim Design Douglasienholz Block


Unser Messerset ist das ideale Geschenk (z.B. für Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Vatertag, Muttertag), für Hausköche, professionelle Köche, Kochschüler und mehr.


Sie möchten dieses Set auch personalisieren lassen? Kein Problem, sprechen Sie uns an unter: kontakt@devilshole.de